照りつける強い陽射しに熱風・・・。
最近の夏は、猛暑どころか酷暑などと呼ばれ、
なんだか昔に比べてとても暑いですね。
そんな夏は、冷えたお茶を飲んで、
スッキリ爽やかにリフレッシュ!
夏のお茶の楽しみ方は、“水出し緑茶”。
お茶を水出しにすると、苦みや渋みが抑えられて、
とてもまろやかな味になります。
さっぱりと飲みやすいのはもちろん、茶カテキンのエピガロカテキンが多く抽出され、
免疫力アップに大きな効果を発揮してくれます。
急須やティーポットなどに茶葉を入れます。
(冷たい温度では苦みや渋みがあまり抽出されないので、茶葉は多めで大丈夫です。)
氷を入れます。
氷が溶けていくのを、ゆっくり待ちます♪
少し時間はかかりますが、この待つ時間がワクワクして気分が高まります!
冷た~い氷出し緑茶のできあがり!
ゆっくりと抽出されたお茶は、旨みと甘みが凝縮されて究極のおいしさです!
静岡産一番摘み茶葉使用の
手軽な本格派。
■煎茶ティーバッグ
手軽に本格アイスティーが飲める♪
(4g×20パック)・・・・・・・・・540円
すっきりな味わい
夏の人気商品♪
■水出し煎茶ティーバッグ
簡単便利なティーバッグで手軽に楽しめる、人気の商品です。すっきりな味わいをぜひご賞味ください。
(4g×20袋)・・・・・・・・・756円
ボトルに入れるだけで
簡単に美味しい冷たいお茶が楽しめます。
■フィルターインボトルセット
フィルターインボトル1本
静岡茶50g・ほうじ茶20g・煎茶TB4g×10P
・・・3,240円
まるでティー気分。本山の香り茶
■釜炒り微発酵茶ティーバッグ
特有の香りを持つ品種茶を微発酵という独自の技法を用い、台湾製の釜炒り器で仕上げることで緑茶とは思えないフルーツや花の香りを醸しだすお茶に作り上げた逸品。
【日本茶AWARD2019プラチナ賞受賞】
(4g×10個入)・・・626円
雲海広がる大自然が育てたお茶
■天空ノ茶
静岡市清水区「両河内」。標高350m、目の前に富士山と駿河湾、早朝には雲海が眼下に広がる急斜面な茶畑で育つ天空のお茶です。高貴な味わいと爽やかな香りが特徴です。
(70g)・・・756円
肥料や農薬に頼らず、複合発酵酵素を使用し土壌中の地場菌を活性させた土作りをすることで、病気に強く環境にも優しいお茶となります。
■茶夢茶夢ランドさんのきらり31
色沢、香気、水色に優れる高品質の品種です。JGAP認定農場で作られています。
(100g)・・・1,080円
■山梅 富田さんのさえあかり
アミノ酸含量が高く、うま味、甘味に優れる品種です。JGAP認定農場で作られています。
(100g)・・・1,080円
夏のご挨拶に
“手作り冷茶セット”はいかがでしょうか。
■手作り冷茶セット
ボトルはフィルター付きなので、茶葉を入れるだけでOK!
とっても簡単なのに、茶葉で淹れる冷茶のおいしさは格別です。
普段会えないあの方へー。
▽セット内容
・きらり31 または さえあかり(100g×1袋)
・フィルターインボトル 750ml×1本
・・・3,200円
全国品評会農林水産大臣賞
受賞茶園!
■荒茶仕立て 本山茶
農業生産法人ネクトさんが第70回全国品評会で農林水産大臣賞を受賞しました。静岡茶発祥の地、歴史と伝統に培われた上品な香味をお楽しみください。
(100g)・・・648円
深いコクと華やかな水色の深むし。
■静岡牧ノ原「深むし茶」
深いコクと華やかな水色、まろやかな甘味の深むし茶です。
(100g)・・・1,080円