食品に対する信頼性が失われつつある昨今。
だからこそ、何よりお客様に安心してお飲み頂ける安全かつ美味しいお茶をお届けしたい。
そう考える【かねはち】では、製品（お茶）の「品質管理」にもとことんこだわり、常日頃、社員一丸となって取り組んでいます。お客様に揺るぎない安心感もご提供するその「品質管理」に関する私たちの様々な取組み＝こだわりの一例を、ここでご紹介させて頂こうと思います。
最新機器による独自の品質管理体制
みずみずしく芳しい香味の本物のお茶を皆様に･･･・・・。
と、常日頃から厳しい品質管理を心掛けている【かねはち】では、生産者や日本茶インストラクターの長年の経験に基づいた厳しい品質チェックに加え、右記写真でご紹介のように、最新のコンピュータ管理による「茶成分分析機」なども駆使して、熟練の技と客観的データによる二重の品質チェックを実施しています。
日々のチェックによる独自の品質管理体制
【かねはち】では、本社及び各工場内の日々の品質＆衛生チェックはもとより、独自の「安心部会」や外部講師による「衛生講習会」なども定期的に開催して、高水準の管理体制を整え、品質維持・向上に社員一丸となって取り組んでいます。
外部講師による講習会風景
（衛生意識に高揚）
エアシャワーの設置
（清掃管理強化）
手洗い設備の充実
（衛生レベルアップ）
清掃進捗ボードの活用
※その他、異物検査工程の強化（目視作業上の増設）・衛生管理マニュアルの作成・防虫調査の実施・ローラー掛け体制の整備（毛髪混入の防止）などを行い、品質管理に取り組んでいます。
